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Gâteau Sans noix

Gâteau au chocolat & glaçage au chocolat au lait (mud cake)

Portions
10
Préparation
20 min
Cuisson
46 min
Temps total
1h06 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlGâteaux
  • X kg / mlSel
  • X kg / mlCafé liquide infusé
  • X kg / mlCafé expresso
  • X kg / mlEau chaude
  • X kg / mlSucre
  • X kg / mlExtrait de vanille
  • X kg / mlChocolat noir
  • X kg / mlBeurre
  • X kg / mlŒufs
  • X kg / mlCrème 35 %
  • X kg / mlChocolat au lait
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Cette recette est disponible via
3 fois par jour : Troisième tome
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour, tome 3
À la page
228
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Description de la recette

Le gâteau au chocolat & glaçage au chocolat au lait (mud cake) est une délicieuse combinaison qui ravit les amateurs de chocolat. Le gâteau est riche, moelleux et plein de saveur, tandis que le glaçage au chocolat au lait apporte une douceur crémeuse qui complète parfaitement le goût intense du gâteau. Préparé en faisant fondre du chocolat au lait dans de la crème chaude, ce glaçage offre une texture lisse et brillante, qui se solidifie une fois refroidie pour former une couche épaisse et succulente sur le gâteau.

Les ingrédients utilisés pour cette recette comprennent du sel, du café liquide infusé, du café expresso, de l’eau chaude, du sucre, de l’extrait de vanille, du chocolat noir, du beurre, des œufs, de la crème 35 % et du chocolat au lait. Chacun de ces ingrédients apporte une saveur et une texture spécifiques au gâteau et au glaçage, créant ainsi une combinaison irrésistible.

Le gâteau au chocolat & glaçage au chocolat au lait (mud cake) est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un anniversaire, une fête ou simplement une envie de se faire plaisir. Sa richesse en chocolat en fait un dessert adoré par petits et grands, et il est également facile à préparer grâce aux instructions détaillées qui accompagnent la recette. Que vous le serviez seul ou avec une boule de glace à la vanille, ce gâteau au chocolat & glaçage au chocolat au lait sera certainement un succès auprès de vos invités.

Lorsque vous dégustez ce gâteau au chocolat & glaçage au chocolat au lait (mud cake), vous serez immédiatement séduit par sa combinaison parfaite de saveurs et de textures. La richesse du chocolat noir se marie merveilleusement bien avec la douceur du chocolat au lait, tandis que le glaçage crémeux ajoute une touche de raffinement à chaque bouchée. Que vous soyez un amateur de chocolat ou non, ce gâteau saura satisfaire vos papilles et vous donner envie d’en reprendre une part.

En conclusion, le gâteau au chocolat & glaçage au chocolat au lait (mud cake) est une délicieuse création qui allie la richesse du chocolat noir à la douceur du chocolat au lait. Sa texture moelleuse et son glaçage crémeux en font un dessert irrésistible pour toutes les occasions. Avec ses ingrédients simples et sa préparation facile, ce gâteau est un choix parfait pour satisfaire vos envies de chocolat. Alors, laissez-vous tenter par cette délicieuse recette et régalez-vous avec ce gâteau au chocolat & glaçage au chocolat au lait (mud cake) !

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