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Légumes et gratins Africaine

Frites de panais au cari

Portions
4
Préparation
5 min
Cuisson
45 min
Temps total
50 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlPanais
  • X kg / mlHuile d'olive
  • X kg / mlCari
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 02
Page couverture du livre de recette Famille futée : Tome 02
À la page
74
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Description de la recette

Découvrez les frites de panais au cari, une recette exclusive qui vous invite à explorer de nouvelles saveurs. Le panais, ce légume-racine au goût légèrement sucré, fait un mariage parfait avec le cari, une épice réputée pour ses arômes chauds et épicés. Ensemble, ils créent une véritable symphonie gustative, une danse de saveurs qui éveillera vos papilles. Chaque bâtonnet de panais enrobé d’huile d’olive et de cari devient une explosion de goût qui combine la douceur du panais et le piquant du cari.

Les frites de panais au cari sont non seulement délicieuses, mais aussi un délice pour les yeux. Une fois cuits, les bâtonnets de panais prennent une couleur dorée appétissante, leur enveloppe extérieure devient croustillante, tandis qu’à l’intérieur, ils restent tendres et juteux. Ces frites de panais au cari sont parfaites à servir comme accompagnement à vos plats préférés, ou comme apéritif lors de vos soirées entre amis. Elles apporteront une touche d’originalité à votre table et séduiront à coup sûr vos convives.

Les ingrédients de cette recette sont simples : des panais, de l’huile d’olive et du cari. Mais ne vous y trompez pas, malgré leur simplicité, ces trois ingrédients constituent ensemble une véritable aventure culinaire. Le panais, avec sa saveur douce et légèrement sucrée, l’huile d’olive qui ajoute une note fruitée et le cari qui apporte sa chaleur et son caractère épicé. Le résultat est un plat à la fois simple et sophistiqué, réconfortant et exotique.

En somme, les frites de panais au cari sont une véritable invitation au voyage. Elles sont le témoignage que la simplicité peut faire des merveilles en cuisine. Alors, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par cette recette originale et savoureuse. Vous ne serez pas déçus!

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