Egg rolls au porc et chou Air Fryer
Principaux ingrédients
- X kg / mlHuile de sésame
- X kg / mlPorc haché mi-maigre
- X kg / mlChampignons shiitake hachés
- X kg / mlCarotte râpée
- X kg / mlOignons verts hachés
- X kg / mlGingembre râpé
- X kg / mlAil haché
- X kg / mlSauce soya
- X kg / mlChou chinois émincé
- X kg / mlCoriandre fraîche hachée
- X kg / mlFeuilles de pâte à pâtés impériaux
- X kg / mlJaune d'œuf
- X kg / mlSauce soya
- X kg / mlVinaigre de riz
- X kg / mlGingembre râpé
- X kg / mlHuile de sésame
- X kg / mlAil haché
Description de la recette
Les egg rolls au porc et chou sont un délice croustillant et savoureux qui éveille les papilles à chaque bouchée. Cette recette allie la tendreté du porc haché mi-maigre aux saveurs fraîches du chou chinois émincé, des champignons shiitake hachés, de la carotte râpée, de l’oignon vert haché, du gingembre râpé, de l’ail haché et de la coriandre fraîche hachée. Le tout est enveloppé dans des feuilles de pâte à pâtés impériaux croustillantes et dorées à la perfection.
L’huile de sésame apporte une note de richesse et de profondeur à la recette, tandis que la sauce soya et le vinaigre de riz ajoutent une touche d’acidité équilibrée. Le gingembre râpé et l’ail haché offrent des arômes intenses qui se marient harmonieusement avec les autres ingrédients. La coriandre fraîche apporte une note herbacée fraîche qui complète parfaitement le mélange de saveurs.
Pour accompagner ces délicieux egg rolls, rien de tel que la sauce soya relevée d’un peu d’huile de sésame, de gingembre râpé et d’ail haché. Cette sauce apporte une touche de fraîcheur et d’acidité qui met en valeur les saveurs des egg rolls. Servis chauds et croustillants, ces egg rolls au porc et chou sont parfaits pour un repas en famille ou entre amis.
En résumé, les egg rolls au porc et chou sont une recette incontournable pour tous les amateurs de cuisine asiatique. Avec un mélange de saveurs équilibré et des ingrédients frais et savoureux, ces egg rolls sont une véritable explosion de saveurs en bouche. Prêts en un rien de temps, ils sont parfaits pour une soirée entre amis ou pour un repas en famille. N’hésitez pas à les accompagner de la sauce soya relevée pour un résultat encore plus gourmand.
Évaluez cette recette et laissez votre commentaire!
Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.