Rated 0,0 out of 5
(0) Évaluez la recette
Légumes et gratins Air Fryer

Légumes à l'asiatique

Portions
4
Préparation
15 min
Cuisson
8 min
Temps total
23 min
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2
Retrouvez cette recette sur
Cuisiner à l'air fryer tome 2
page 102

Principaux ingrédients

  • Huile de sésame
  • Sauce soya
  • Mirin
  • Gingembre râpé
  • Ail haché
  • Carottes
  • Pois mange-tout
  • Brocoli
  • Oignon
  • Poivrons
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2

Un peu plus

Les légumes à l’asiatique sont une délicieuse combinaison de saveurs et de textures qui vous transportent directement en Asie. Avec des ingrédients tels que l’huile de sésame, la sauce soya, le mirin, le gingembre râpé et l’ail haché, cette recette est remplie de saveurs authentiques. Les carottes, les pois mange-tout, le brocoli, l’oignon et les demi-poivrons de différentes couleurs apportent une touche de couleur et de variété à ce plat végétarien. Une fois que vous aurez goûté à ces légumes à l’asiatique, vous ne pourrez plus vous en passer.

L’huile de sésame, avec son arôme riche et sa saveur caractéristique, est l’ingrédient de base de cette recette. Elle apporte une note de noisette qui se marie parfaitement avec les autres ingrédients. La sauce soya, le mirin, le gingembre râpé et l’ail haché ajoutent des arômes intenses et épicés qui relèvent le goût des légumes. Assaisonnés de sel et de poivre, les légumes sont cuits à la perfection pour révéler toute leur saveur.

Les carottes coupées en biseau, les pois mange-tout, le brocoli en petits bouquets, l’oignon en lanières et les demi-poivrons de couleurs variées apportent une diversité de textures et de couleurs à ce plat. Les légumes croquants et colorés se marient harmonieusement pour créer un mélange savoureux et équilibré. Que vous les serviez en accompagnement d’un plat de viande ou de poisson, ou que vous les dégustiez seuls, ces légumes à l’asiatique sont une option saine et délicieuse pour tous les repas.

La combinaison de saveurs exotiques et d’ingrédients frais fait de ces légumes à l’asiatique une recette incontournable pour tous les amateurs de cuisine asiatique. Essayez-la dès aujourd’hui pour un voyage gustatif en Asie sans quitter votre cuisine. Les légumes à l’asiatique sont la parfaite fusion entre la tradition et la modernité, apportant une touche d’exotisme à votre table. N’attendez plus pour les déguster et en épater vos convives lors de votre prochain repas.

Lire la suite

Évaluez cette recette et laissez votre commentaire!

Rated 0,0 out of 5
0 commentaires
Soumettre un commentaire
Laissez savoir aux autres cuisiniers ce que vous pensez de cette recette et comment vous l'avez apprêtée et personnalisée.

Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.

Les livres de recettes de la même collection