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Compote et confiture Sans gluten Sans noix Sans oeuf Sans produits laitiers

Compote de poires au gingembre & au miel

Portions
1
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Temps total
20 min
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour, tome 3
Cette recette est disponible via
3 fois par jour : Troisième tome
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page 36

Principaux ingrédients

  • Poires
  • Miel
  • Jus de citron
  • Gingembre frais
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Un peu plus

La compote de poires au gingembre & au miel est un délicieux dessert à la fois sucré et épicé. Les poires, pelées et coupées en cubes, sont cuites lentement avec du miel, du jus de citron frais et du gingembre râpé. Le gingembre ajoute une saveur légèrement piquante et se marie parfaitement avec la douceur naturelle des poires et la richesse sucrée du miel.

Cette compote est parfaite servie chaude ou froide, selon vos préférences. Si vous préférez une texture plus ferme, vous pouvez la déguster fraîche. Sinon, vous pouvez la réchauffer légèrement pour obtenir une compote plus fondante. Quoi qu’il en soit, elle est délicieuse accompagnée d’une boule de glace à la vanille, qui apporte une touche de crémeux et de fraîcheur à ce dessert réconfortant.

En plus d’être délicieuse, cette compote est également très facile à préparer. Les poires, naturellement sucrées, sont sublimées par le miel, qui leur apporte une douceur supplémentaire. Le jus de citron frais ajoute une note acidulée qui équilibre parfaitement les saveurs. Quant au gingembre râpé, il ajoute une légère pointe épicée qui réveille les papilles.

Que vous soyez fan de desserts sucrés ou que vous recherchiez simplement une alternative plus saine aux desserts traditionnels, cette compote de poires au gingembre & au miel est un choix parfait. Elle est légère, pleine de saveurs et offre une belle combinaison de sucré et d’épicé. De plus, elle peut être préparée à l’avance et conservée au réfrigérateur pendant quelques jours, ce qui en fait un dessert pratique pour les repas en famille ou les dîners entre amis.

En conclusion, la compote de poires au gingembre & au miel est une recette simple et délicieuse qui ravira les amateurs de desserts sucrés et épicés. Les poires juteuses, le miel sucré, le jus de citron frais et le gingembre épicé se marient à merveille pour créer une compote pleine de saveurs. Que vous la dégustiez chaude ou froide, avec de la glace à la vanille ou telle quelle, cette compote apportera une touche de fraîcheur et de réconfort à votre table.

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