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Bouchées et entrées Méditerranéenne

Cigares au prosciutto

Portions
4
Préparation
27 min
Cuisson
12 min
Temps total
39 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlJulienne de légumes
  • X kg / mlCarotte
  • X kg / mlBrocoli
  • X kg / mlOignon rouge
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Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 03
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 03
À la page
251
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Description de la recette

Vous êtes à la recherche d’une recette apéritive savoureuse, élégante et peu commune pour impressionner vos invités lors de votre prochain rendez-vous culinaire? Ne cherchez plus, les cigares au prosciutto sont la solution idéale. Ces bouchées apéritives sont composées de prosciutto finement tranché, légèrement grillé pour lui conférer une texture croustillante irrésistible. L’enveloppe croquante du prosciutto contraste parfaitement avec la fraîcheur et la douceur des légumes qui la composent.

Pour les amateurs de saveurs raffinées, ces cigares au prosciutto offrent un véritable délice pour les papilles. Ils sont confectionnés à partir de julienne de légumes, un mélange de carottes et de brocoli, apportant une note de fraîcheur et de croquant. L’oignon rouge finement tranché ajoute une petite touche de piquant et de couleur qui fait toute la différence. Le mélange de saveurs salées, croquantes et légèrement piquantes crée une explosion de goûts en bouche, rendant ces cigares au prosciutto tout simplement irrésistibles.

Ces cigares au prosciutto sont non seulement délicieux, mais ils sont également visuellement attrayants. Leur forme originale de cigare, la brillance du prosciutto grillé et la touche de couleur apportée par la julienne de légumes et l’oignon rouge en font un plat élégant et sophistiqué. Ils ajouteront une touche de classe et de créativité à votre table, étonnant et séduisant vos invités.

En résumé, les cigares au prosciutto sont la combinaison parfaite de saveurs et de textures, une option sublime pour un apéritif chic et gourmand. Ils marient à merveille le goût salé et la texture croquante du prosciutto grillé avec la douceur et la fraîcheur de la julienne de légumes et de l’oignon rouge. Que vous soyez un gourmet averti ou que vous cherchiez simplement à apporter une touche d’originalité à votre menu, ces cigares au prosciutto sont la promesse d’une expérience culinaire inoubliable.

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