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Biscuits et barre Sans noix Sans oeuf

Biscuits au fromage en grains

Portions
12
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Temps total
25 min
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour : Un peu plus végétarien
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3 fois par jour : Un peu plus végé
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page 63

Principaux ingrédients

  • Farine tout usage
  • Bicarbonate de soude
  • Sel
  • Beurre
  • Cassonade
  • Sirop d'érable
  • Fromage en grains
  • Fleur de sel
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Un peu plus

Les biscuits au fromage en grains sont de délicieuses petites bouchées salées qui raviront les papilles des amateurs de fromage. Parfaits pour accompagner une soirée cinéma ou pour un apéritif gourmand entre amis, ces biscuits sont une alternative originale aux traditionnels crackers ou aux chips. Préparés avec une base de farine tout usage, de bicarbonate de soude et de sel, ces biscuits ont une texture moelleuse qui est sublimée par l’ajout de fromage en grains haché grossièrement. Ce dernier apporte une savoureuse touche salée et une légère croûte croustillante une fois cuits.

Ce qui rend ces biscuits encore plus délicieux, c’est le mélange fondant de beurre fondu, de cassonade et de sirop d’érable qui est ajouté à la pâte. Ce mélange apporte une délicieuse touche sucrée qui se marie parfaitement avec le goût salé du fromage en grains. Les biscuits sont ensuite saupoudrés d’une pincée de fleur de sel avant d’être enfournés, ce qui ajoute une note de croquant et de raffinement.

Les biscuits au fromage en grains sont une excellente façon de surprendre vos invités lors d’un apéritif ou d’une soirée entre amis. Leur texture moelleuse et leur goût savoureux en font une véritable gourmandise à déguster sans modération. Servez-les avec une sauce salsa épicée pour un mariage parfait entre le salé et le piquant, ou avec une crème fraîche pour une touche de fraîcheur. Quelle que soit votre façon de les accompagner, ces biscuits au fromage en grains apporteront une note originale et gourmande à vos moments de convivialité.

En conclusion, les biscuits au fromage en grains sont une recette simple et délicieuse qui plaira à tous les amateurs de fromage. Leur texture moelleuse, leur goût savoureux et leur touche sucrée-salée en font une véritable gourmandise à déguster lors d’un apéritif ou d’une soirée cinéma. Que vous les serviez avec une sauce salsa épicée ou avec une crème fraîche, ces biscuits seront une agréable surprise pour vos invités. Alors, n’hésitez plus et essayez cette recette originale et savoureuse dès maintenant !

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