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Dessert glacé

Bananes tempura farcies au nutella

Portions
8
Préparation
40 min
Cuisson
30 min
Temps total
1h10 min
Page couverture du livre de recettes Le Coup de Grâce
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Le Coup de Grâce
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Le Coup de Grâce
page 227

Principaux ingrédients

  • Copeaux de noix de coco non sucrés
  • Nutella
  • Bananes
  • Mélange à tempura en poudre
  • Eau glacée
  • Crème glacée à la vanille
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Un peu plus

Les bananes tempura farcies au Nutella sont une délicieuse gourmandise sucrée qui ravira les amateurs de desserts. Cette recette combine le croquant de la tempura avec la douceur de la banane et la richesse du Nutella. Les bananes sont coupées en deux puis farcies avec une généreuse cuillerée de Nutella. Ensuite, elles sont trempées dans un mélange de tempura en poudre mélangée à de l’eau glacée pour créer une pâte légère et croustillante. Les bananes farcies sont ensuite plongées dans de l’huile de canola chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Elles sont ensuite saupoudrées de copeaux de noix de coco non sucrés hachés pour ajouter une touche exotique à cette gourmandise.

Le contraste entre la chaleur croustillante de l’extérieur et la douceur fondante de l’intérieur est tout simplement irrésistible. Chaque bouchée de ces bananes tempura farcies au Nutella est un mélange de textures et de saveurs qui vous transportera dans un paradis sucré. Servez-les chaudes, accompagnées d’une boule de crème glacée à la vanille pour un mariage parfait de chaud et de froid, de croquant et de fondant.

Cette recette est simple à réaliser et nécessite seulement quelques ingrédients. Les bananes, déjà naturellement sucrées, sont sublimées par la richesse et l’onctuosité du Nutella, créant ainsi une combinaison parfaite. Le mélange de tempura en poudre, lorsqu’il est mélangé à de l’eau glacée, donne à la pâte une texture légère et croustillante lors de la friture. Les copeaux de noix de coco hachés ajoutent une saveur exotique à cette gourmandise déjà délicieuse.

Les bananes tempura farcies au Nutella peuvent être servies en dessert lors d’un dîner ou d’une soirée entre amis. Elles sont également idéales pour une soirée cinéma à la maison, lorsqu’on a envie de se faire plaisir avec un dessert sucré et réconfortant. Cette recette est un excellent moyen de donner une touche d’originalité à vos desserts habituels et de surprendre vos convives avec une gourmandise à la fois simple et délicieuse.

En somme, les bananes tempura farcies au Nutella sont une irrésistible gourmandise qui comblera les amateurs de saveurs sucrées. Cette recette offre un contraste parfait entre le croustillant de la tempura, la douceur de la banane et la richesse du Nutella. Essayez cette délicieuse recette et laissez-vous transporter dans un monde de saveurs exquises.

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