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Tarte Sans noix

Tarte tatin de noémie

Portions
6
Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Temps total
45 min
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour, tome 3
Cette recette est disponible via
3 fois par jour : Troisième tome
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page 207

Principaux ingrédients

  • Beurre
  • Sucre
  • Gousse de vanille
  • Pommes
  • Pâte à tarte
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Un peu plus

La Tarte Tatin de Noémie est une délicieuse création qui réunit des pommes caramélisées et une pâte à tarte fondante. Cette recette utilise du beurre pour faire revenir les pommes avec du sucre, créant ainsi un caramel doré et savoureux. Pour ajouter une note parfumée et subtile, des graines de vanille sont également incorporées. Une fois que les pommes sont cuites, elles sont soigneusement disposées sur une abaisse de pâte à tarte, avant d’être enfournées jusqu’à ce que la croûte soit dorée et croustillante. Il est difficile de résister à cette tarte Tatin de Noémie, un véritable régal pour les amateurs de desserts aux pommes.

Les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette sont simples et facilement accessibles. Le beurre est utilisé pour faire revenir les pommes et apporte une riche saveur à la tarte. Le sucre est utilisé pour créer un caramel sucré et doré, qui enrobe les pommes d’une délicieuse couche sucrée. Les graines de vanille, quant à elles, ajoutent une touche parfumée à la préparation, donnant à la tarte un arôme subtil et agréable. Les pommes, quant à elles, sont le cœur de cette recette, apportant une douceur naturelle et une texture fondante à chaque bouchée. Enfin, la pâte à tarte sert de base solide et croustillante pour accueillir les pommes caramélisées.

La tarte Tatin de Noémie est un dessert classique qui a su traverser les générations avec succès. Sa combinaison de pommes caramélisées et de pâte à tarte fondante en fait un choix irrésistible pour les amateurs de desserts aux pommes. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, cette tarte Tatin de Noémie est une option gourmande et réconfortante qui saura satisfaire les papilles les plus exigeantes. Son goût sucré et sa texture à la fois fondante et croustillante en font un dessert parfait à déguster en toute saison.

En conclusion, la tarte Tatin de Noémie est une recette classique et irrésistible pour les amateurs de desserts aux pommes. Les pommes caramélisées, la pâte à tarte fondante et les saveurs subtiles de vanille se combinent pour créer un dessert délicieux et réconfortant. Que vous la prépariez pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, la tarte Tatin de Noémie est sûre de régaler vos papilles et de faire le bonheur de tous ceux qui la dégustent.

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