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Croustade Québécoise Air Fryer

Croustade aux pommes dans une pomme Air Fryer

Portions
4
Préparation
15 min
Cuisson
12 min
Temps total
27 min
page couverture du Livre de recettes Cuisiner à l'Air Fryer
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'Air Fryer
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Cuisiner à l'Air Fryer
page 184

Principaux ingrédients

  • Pommes Gala
  • crème glacée à la vanille
  • dulce de leche
  • gros flocons d'avoine
  • beurre fondu
  • sirop d'érable
  • farine tout usage
  • cannelle
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Cuisiner à l'Air Fryer

Un peu plus

La Croustade aux pommes dans une pomme Air Fryer est une recette qui révolutionne la façon de déguster un classique de la pâtisserie : la croustade aux pommes. Cette recette offre une présentation originale et une expérience gustative unique. Les pommes Gala, choisies pour leur saveur douce et légèrement sucrée, sont le récipient comestible idéal pour ce dessert innovant. Elles sont évidées avec soin et garnies d’une combinaison de saveurs qui éveillera vos papilles.

Le cœur de la pomme est rempli d’une délicieuse crème glacée à la vanille qui fond doucement lors de la cuisson, créant une onctueuse sauce qui se mêle parfaitement au dulce de leche. Ce caramel crémeux apporte une douceur réconfortante, tout comme le sirop d’érable, qui rappelle les douces journées d’automne. La farine tout usage vient lier ces ingrédients, tandis que le beurre fondu apporte une touche de gourmandise supplémentaire. Les gros flocons d’avoine ajoutent une texture croustillante à cette croustade aux pommes, qui contraste agréablement avec le moelleux de la pomme et la douceur de la garniture. Et pour finir, une touche de cannelle vient apporter une saveur chaleureuse et épicée, parfaite pour un dessert automnal.

La Croustade aux pommes dans une pomme Air Fryer est un dessert qui saura épater vos invités lors d’une soirée spéciale. Son originalité, sa présentation soignée et son mélange de saveurs en font une recette à essayer absolument pour tous les amateurs de desserts. Mais attention, ce dessert n’est pas réservé aux occasions spéciales. Il est également parfait pour se faire plaisir lors d’une soirée tranquille à la maison. Le parfum de la cannelle et des pommes cuites qui se dégage de la cuisine est une véritable invitation à la gourmandise. Alors, n’hésitez pas à vous laisser tenter par cette croustade aux pommes revisitée et à découvrir une nouvelle façon de déguster ce dessert classique.

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