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Poisson Air Fryer

Saumon Wellington

Portions
4
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Temps total
40 min
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2
Retrouvez cette recette sur
Cuisiner à l'air fryer tome 2
page 60

Principaux ingrédients

  • Saumon
  • Échalotes
  • Champignons
  • Ail
  • Épinards
  • Fromage à la crème
  • Parmesan râpé
  • Pâte feuilletée
  • Jaune d'œuf
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2

Un peu plus

Le Saumon Wellington est une délicieuse variation du traditionnel Wellington, qui met en vedette des filets de saumon tendres et savoureux. Cette recette combine des ingrédients simples et savoureux pour créer un plat élégant et délicieux qui sera sûrement un succès à votre table. Enroulé dans une abaisse de pâte feuilletée croustillante, le saumon est associé à des épinards frais, des champignons savoureux, de l’échalote et du fromage à la crème onctueux pour une combinaison de saveurs qui plaira à tous les palais.

Les petits filets de saumon sont assaisonnés avec de l’huile d’olive, de l’ail, du sel et du poivre pour rehausser leur saveur naturelle et les rendre encore plus délicieux. Les épinards frais ajoutent une touche de verdure et de fraîcheur à la recette, tandis que les champignons et l’échalote apportent une saveur riche et savoureuse. Le fromage à la crème ramolli ajoute une texture crémeuse et un goût indulgent qui complète parfaitement le saumon.

Une fois le Saumon Wellington cuit à la perfection et doré à l’extérieur, il est servi avec générosité pour captiver les papilles des convives. La pâte feuilletée dorée et croustillante entoure le saumon tendre et les autres ingrédients savoureux, créant non seulement un plat délicieux, mais aussi un plat impressionnant visuellement. Cette recette de Saumon Wellington est parfaite pour les occasions spéciales ou simplement pour un repas de semaine raffiné et délicieux.

Essayez cette recette de Saumon Wellington pour surprendre et ravir votre famille et vos amis lors de votre prochain repas. Avec sa combinaison de saveurs de saumon, d’épinards, de champignons, d’échalote, de fromage à la crème et de pâte feuilletée croustillante, ce plat est sûr de devenir un favori. Préparez-le pour votre prochain dîner et régalez-vous de cette délicieuse combinaison de saveurs.

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