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Viande rouge

Gigot d'agneau à l'indienne

Portions
10
Préparation
15 min
Cuisson
4h00 min
Temps total
4h15 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlOignons
  • X kg / mlGigot d'agneau
  • X kg / mlPâte de tomates
  • X kg / mlPâte de cari indienne douce
  • X kg / mlSirop d'érable
  • X kg / mlPoivre
  • X kg / mlEau

Description de la recette

Le « Gigot d’agneau à l’indienne » est une délicieuse recette qui apporte une touche exotique à un plat classique. Ce plat savoureux associe les saveurs épicées de la cuisine indienne à la tendreté de l’agneau. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez créer un repas délicieux et réconfortant qui sera apprécié par toute la famille.

Pour préparer ce délicieux gigot d’agneau, vous aurez besoin d’oignons, gigot d’agneau, pâte de tomates, pâte de cari indienne douce, sirop d’érable, poivre et eau. Les oignons apportent une saveur douce et caramélisée au plat, tandis que le gigot d’agneau, avec sa texture tendre et juteuse, est la pièce maîtresse de cette recette.

La pâte de tomates et la pâte de cari indienne douce sont des ingrédients clés qui apportent des saveurs authentiques à ce plat indien. La pâte de tomates ajoute une touche de douceur et d’acidité, tandis que la pâte de cari indienne douce apporte des notes épicées et parfumées. Le sirop d’érable ajoute une légère touche sucrée, qui équilibre parfaitement les saveurs épicées de la recette.

Pour préparer ce gigot d’agneau à l’indienne, vous aurez besoin d’eau pour créer une sauce savoureuse et onctueuse. L’eau permettra également à la viande de cuire lentement et de devenir tendre et savoureuse.

Le gigot d’agneau à l’indienne est un plat délicieux et réconfortant qui ravira les papilles de tous les amateurs de cuisine indienne. Que vous le prépariez pour un repas en famille ou pour impressionner vos convives lors d’un dîner, ce plat simple et savoureux ne manquera pas de faire sensation. Alors, laissez-vous tenter par cette recette de gigot d’agneau à l’indienne et régalez-vous avec ses saveurs exotiques et son agneau fondant.

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