Rated 5,0 out of 5
(1) Évaluez la recette
Dessert laitier Américaine

Brownies fondants

Portions
8
page couverture du livre de recettes à la di Stasio 3
Cette recette est disponible via
Josée di Stasio : à la di Stasio 3
Retrouvez cette recette sur
Josée di Stasio : à la di Stasio 3
page 186

Principaux ingrédients

  • Œufs
  • sucre
  • extrait de vanille
  • graines de gousse de vanille
  • mouture de café espresso
  • café espresso serré
  • poudre de cacao
  • farine
  • sel
page couverture du livre de recettes à la di Stasio 3
Cette recette est disponible via
Josée di Stasio : à la di Stasio 3

Un peu plus

Avez-vous déjà entendu parler des Brownies fondants? Si la réponse est non, alors vous devez absolument découvrir cette succulente recette qui fait la joie des amateurs de desserts gourmands. Ces brownies sont le résultat d’une combinaison d’ingrédients simples mais judicieusement choisis pour leur saveur et leur texture. Le résultat est un dessert délicieux et irrésistible qui fond littéralement en bouche. Chaque bouchée de ces brownies fondants est un pur délice, une expérience gustative à la fois douce et intense.

La recette de ces Brownies fondants se distingue par son utilisation des œufs à température ambiante, qui sont mélangés avec du sucre pour apporter une douceur équilibrée. L’ajout d’extrait de vanille ou de graines de gousse de vanille confère une saveur parfumée et subtile qui se marie parfaitement avec les autres ingrédients. La particularité de cette recette réside également dans l’utilisation de café espresso moulu ou de café espresso serré, qui ajoute une profondeur de goût exceptionnelle. Sans oublier la poudre de cacao, qui apporte une intensité chocolatée riche et irrésistible.

La farine et une pincée de sel sont également intégrées dans cette recette pour donner une texture moelleuse et fondante. La combinaison de ces ingrédients donne un résultat final incroyablement délicieux et satisfaisant. Et pour sublimer le tout, ces brownies peuvent être dégustés tels quels ou accompagnés de glace à la vanille, de crème ou de petits fruits frais pour une touche encore plus gourmande. Imaginez-vous savourer un brownie fondant avec une boule de glace à la vanille qui fond doucement sur le dessus, ou une cuillerée de crème fouettée légère et aérienne, ou encore des petits fruits frais qui apportent une touche de fraîcheur. Une véritable explosion de saveurs!

Alors, si vous êtes un amateur de desserts gourmands et que vous êtes toujours à la recherche de nouvelles recettes à essayer, ne manquez pas celle des Brownies fondants. Vous allez adorer!

Lire la suite

Évaluez cette recette et laissez votre commentaire!

Rated 5,0 out of 5
1 commentaire
Soumettre un commentaire
Laissez savoir aux autres cuisiniers ce que vous pensez de cette recette et comment vous l'avez apprêtée et personnalisée.
Avatar de Sandrine
Sandrine
Rated 5,0 out of 5

À essayer!

15/01/2024

Chocolat + fondant + brownies: C’est sûr que c’est bon!