Biscuits sablés à l'érable & à la fleur de sel
Principaux ingrédients
- X kg / mlBeurre
- X kg / mlSirop d'érable
- X kg / mlSucre d'érable
- X kg / mlFarine tout usage
- X kg / mlFleur de sel
- X kg / mlSucre en poudre
- X kg / mlSirop d'érable
- X kg / mlFleur de sel
Description de la recette
Les Biscuits Sablés à l’Érable & à la Fleur de Sel sont une délicieuse gourmandise sucrée qui marie subtilement le goût de l’érable avec une touche de fleur de sel. Préparés avec du beurre doux, du sirop d’érable et du sucre d’érable ou du sucre ordinaire, ces biscuits apportent une douceur naturelle et délicate. La farine tout usage est utilisée pour créer une texture sablée et légèrement friable, qui fond délicatement en bouche.
Ce qui rend ces biscuits vraiment spéciaux, c’est le glaçage sucré préparé avec du sucre en poudre et du sirop d’érable. Ce glaçage vient compléter les biscuits en leur apportant une douceur supplémentaire, créant ainsi une combinaison parfaite entre le sucre et l’érable. Mais ce n’est pas tout! Pour ajouter une note de saveur inattendue, une pincée de fleur de sel est saupoudrée sur le glaçage. Cette touche salée contraste et équilibre parfaitement les saveurs sucrées, créant une expérience gustative unique et irrésistible.
Ces Biscuits Sablés à l’Érable & à la Fleur de Sel sont parfaits pour une pause-café gourmande. Imaginez-vous, en train de savourer une tasse de café chaud tout en croquant dans ces biscuits délicieusement sucrés et légèrement salés. C’est un moment de pure indulgence et de plaisir gustatif. Ces biscuits sont également parfaits pour partager lors d’une occasion spéciale, comme un anniversaire ou une fête. Leur saveur unique et leur aspect attrayant en font une excellente option pour surprendre et ravir vos invités.
En conclusion, les Biscuits Sablés à l’Érable & à la Fleur de Sel sont une véritable délectation pour les papilles. Leur combinaison parfaite de sucre d’érable, de sirop d’érable et de fleur de sel crée un équilibre délicat entre le sucré et le salé. Leur texture sablée et friable les rend irrésistibles, tandis que le glaçage sucré ajoute une douceur supplémentaire. Que ce soit pour une pause-café gourmande ou une occasion spéciale, ces biscuits sont une véritable explosion de saveurs qui sauront satisfaire les amateurs de sucré et de salé.
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