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Légumes et gratins Américaine Air Fryer

Wedges de pommes de terre Air Fryer

Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Temps total
30 min
page couverture du Livre de recettes Cuisiner à l'Air Fryer
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'Air Fryer
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Cuisiner à l'Air Fryer
page 163

Principaux ingrédients

  • Petites pommes de terre à chair jaune
  • huile d'olive
  • assaisonnements tex-mex
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Cuisiner à l'Air Fryer

Un peu plus

Les « Wedges de pommes de terre Air Fryer » sont une merveille culinaire qui promet de régaler vos papilles. Ces merveilles croustillantes et délicieusement savoureuses sont préparées à partir de petites pommes de terre à chair jaune, qui sont connues pour leur texture douce et leur goût exquis. En utilisant une Air Fryer pour préparer ces wedges, vous obtenez une texture croustillante à l’extérieur et une douceur fondante à l’intérieur, une combinaison qui fait de chaque bouchée un véritable plaisir.

L’huile d’olive, un ingrédient clé de cette recette, apporte une saveur riche et robuste qui complète parfaitement le goût naturel de la pomme de terre. Le choix de l’huile d’olive n’est pas seulement une question de saveur, mais aussi de santé. Riche en acides gras mono-insaturés, elle est l’un des piliers de l’alimentation méditerranéenne, reconnue pour ses nombreux bienfaits pour la santé.

Les assaisonnements tex-mex apportent une touche épicée et excitante à ces wedges de pommes de terre. Ce mélange d’épices, typique de la cuisine du sud des États-Unis et du Mexique, donne une dimension supplémentaire à ces wedges, en les rendant incroyablement savoureux et irrésistibles. Enfin, une pincée de sel et de poivre vient rehausser toutes ces saveurs, et fait vraiment ressortir le goût unique de la pomme de terre.

Les « Wedges de pommes de terre Air Fryer » sont parfaits pour accompagner différents plats principaux, que ce soit une viande juteuse, un poisson grillé ou une salade fraîche. Ils peuvent également être servis comme snack à grignoter, pour un apéritif ou une soirée entre amis. Avec leur extérieur croustillant, leur intérieur fondant et leur goût délicieusement savoureux, ces wedges de pommes de terre sont une véritable tentation pour les amateurs de bonne cuisine.

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