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Smoothies et boissons fruitées

Smoothie ananas curcuma

Portions
2
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Temps total
35 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlAnanas frais
  • X kg / mlPoires Bartlett
  • X kg / mlCurcuma frais
  • X kg / mlGingembre frais
  • X kg / mlYogourt grec nature
  • X kg / mlBoisson d'amande
  • X kg / mlSirop d'agave
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Cette recette est disponible via
Buenos Diaz
page couverture du livre de recette Buenos Diaz
À la page
186
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Description de la recette

Le smoothie ananas curcuma est une délicieuse boisson rafraîchissante et nutritive qui marie savamment les saveurs sucrées de l’ananas frais et des poires Bartlett avec les notes épicées du curcuma et du gingembre. Ce mélange exotique est enrichi par la texture crémeuse du yogourt grec nature et la douceur de la boisson d’amande. Le sirop d’agave ou l’eau permet d’ajuster la douceur du smoothie selon les préférences de chacun, ajoutant une touche de gourmandise à cette boisson santé.

L’ananas est reconnu pour sa teneur élevée en vitamine C, en fibres et en bromélaïne, une enzyme aux propriétés anti-inflammatoires. Le curcuma, quant à lui, est un superaliment aux vertus anti-inflammatoires et antioxydantes grâce à la curcumine présente dans son rhizome. Le gingembre est également connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et apaisantes pour le système digestif. En combinant ces ingrédients dans un smoothie, on obtient une boisson saine et revigorante qui contribue à renforcer le système immunitaire et à favoriser une bonne digestion.

Pour préparer ce smoothie ananas curcuma, il suffit de réunir les différentes ingrédients et de les mixer ensemble jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Ce smoothie peut être dégusté au petit-déjeuner pour démarrer la journée du bon pied ou en collation pour faire le plein d’énergie. Sa saveur tropicale et épicée en fait une boisson idéale pour se sentir en vacances, même en plein cœur de l’hiver. Essayez cette recette simple et savoureuse pour apporter une touche d’exotisme à votre quotidien.

En somme, le smoothie ananas curcuma est une explosion de saveurs et de bienfaits pour la santé. Sa combinaison d’ingrédients frais, nutritifs et exotiques en fait une boisson incontournable pour les amateurs de smoothies et les adeptes d’une alimentation saine. N’hésitez pas à essayer cette recette pour un concentré de vitalité et de gourmandise en une seule gorgée. À déguster sans modération pour faire le plein de bonne humeur et de nutriments essentiels!

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