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Légumes et gratins Air Fryer

Patates douces « au four >>, crème sure à l'érable

Portions
4
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Temps total
1h00 min
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2
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Cuisiner à l'air fryer tome 2
page 97

Principaux ingrédients

  • Patates douces
  • crème sure
  • sirop d'érable
  • ciboulette
  • persil frais
  • piment de Cayenne
  • oignon vert
  • sel.
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
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Cuisiner à l'air fryer tome 2

Un peu plus

Les patates douces « au four », crème sure à l’érable sont une délicieuse alternative aux traditionnelles patates douces rôties. Avec une crème sure à l’érable légèrement sucrée et relevée par une touche de piment de Cayenne, ces patates douces sont à la fois savoureuses et originales. La combinaison de la douceur des patates douces, de la crème sure crémeuse et de l’érable fait de ce plat un véritable régal pour les papilles.

Les patates douces moyennes sont parfaite pour cette recette, car elles ont une texture tendre et sucrée qui se marie parfaitement avec la crème sure à l’érable. La crème sure 14 % apporte une touche de fraîcheur et d’onctuosité à la recette, tandis que le sirop d’érable ajoute une note sucrée et gourmande. La ciboulette et le persil frais hachés apportent de la fraîcheur et de la couleur à ce plat réconfortant.

Avec une pincée de piment de Cayenne pour relever le tout, les patates douces « au four », crème sure à l’érable sont un mélange de saveurs équilibré et délicieux. Le petit plus de l’oignon vert haché et du sel au goût donne une touche finale à ce plat réconfortant et savoureux. Parfait pour accompagner une viande grillée ou simplement dégusté en plat principal, ces patates douces sont une option parfaite pour un repas gourmand et réconfortant.

Que vous aimiez les plats sucrés-salés ou que vous soyez à la recherche d’une alternative originale aux patates douces classiques, les patates douces « au four », crème sure à l’érable sauront satisfaire vos papilles. Faciles à réaliser et pleines de saveurs, ces patates douces sont une véritable explosion de goûts en bouche. Essayez cette recette pour un repas en famille ou entre amis et régalez-vous avec ce plat gourmand et réconfortant.

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