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Pain Québécoise

Pain givré aux petits fruits

Portions
10
Préparation
10 min
Cuisson
1h00 min
Temps total
1h10 min
Page couverture du livre de recettes Famille futée : Tome 04
Cette recette est disponible via
Famille futée : Tome 04
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Famille futée : Tome 04
page 376

Principaux ingrédients

  • Poudre à pâte
  • Extrait de vanille pur
  • Œufs
  • Farine de blé entier
  • Petits fruits surgelés non décongelés
  • Zeste de citron
  • Sucre
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Un peu plus

Ce délicieux pain givré aux petits fruits est un véritable enchantement pour les papilles. Sa texture moelleuse, légèrement sucrée, est rehaussée par l’ajout de petits fruits surgelés, qui apportent une explosion de saveurs fruitées à chaque bouchée. Les petits fruits surgelés sont une option pratique et délicieuse pour ce pain, car ils conservent toute leur fraîcheur et leur saveur. Que ce soit des framboises, des bleuets, des mûres ou des fraises, ces petits fruits ajouteront une touche vibrante et colorée à votre pain givré.

Le zeste de citron est l’ingrédient secret qui apporte une touche de fraîcheur et d’acidité à ce pain givré aux petits fruits. Il équilibre parfaitement la douceur du sucre et ajoute une note de vivacité à chaque bouchée. Le parfum subtil du citron se marie à merveille avec les arômes sucrés des petits fruits, créant ainsi une combinaison de saveurs harmonieuse et délectable.

Mais ce qui rend ce pain vraiment spécial, c’est son glaçage rafraîchissant à la vanille. Préparé avec soin en utilisant de la poudre à pâte, de l’extrait de vanille pur et des œufs frais, ce glaçage crémeux est un véritable délice pour les amateurs de douceurs. Une fois étalé sur le pain refroidi, il se solidifie légèrement, formant une couche lisse et veloutée qui apporte une touche de gourmandise à chaque tranche.

Idéal pour le petit-déjeuner ou pour accompagner votre pause café, ce pain givré aux petits fruits est à la fois délicieux, nourrissant et rafraîchissant. Sa saveur sucrée et fruitée en fait un choix parfait pour commencer la journée en douceur. Les petits fruits surgelés ajoutent une touche de fraîcheur et de couleur à votre matinée, tandis que le glaçage à la vanille apporte une note crémeuse et gourmande à chaque bouchée.

Offrez-vous un moment de douceur avec ce pain qui a tout pour plaire ! Sa texture moelleuse, ses saveurs fruitées et son glaçage à la vanille en font un dessert irrésistible. Que ce soit pour un brunch entre amis ou pour une pause gourmande en solitaire, ce pain givré aux petits fruits est la recette parfaite pour ravir vos papilles et impressionner vos convives. Alors laissez-vous tenter par cette douceur sucrée et délicieusement fruitée, et profitez de chaque instant de plaisir qu’elle vous offre.

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