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Gâteau Québécoise

Duo de gâteaux à la plaque

Portions
36
Préparation
20 min
Cuisson
25 min
Temps total
45 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlSucre
  • X kg / mlLait
  • X kg / mlHuile de canola
  • X kg / mlŒufs
  • X kg / mlExtrait de vanille pur
  • X kg / mlFarine de blé entier
  • X kg / mlPoudre à pâte
  • X kg / mlCacao
  • X kg / mlPépites de chocolat mi-sucré
  • X kg / mlCerises surgelées
  • X kg / mlPomme râpée avec la pelure
  • X kg / mlNoix de Grenoble hachées
  • X kg / mlFlocons d'avoine à cuisson rapide
  • X kg / mlSirop d'érable

Description de la recette

Le Duo de gâteaux à la plaque est une recette polyvalente qui propose deux variations de gâteaux délicieux et faciles à préparer. Le premier gâteau est un Gâteau au chocolat et aux cerises, qui présente une texture moelleuse et riche en chocolat, agrémentée de pépites de chocolat mi-sucré et de cerises coupées en quartiers. L’alliance du chocolat et des cerises offre une combinaison irrésistible de saveurs sucrées et acidulées. Ce gâteau est parfait pour les amateurs de chocolat qui recherchent une douceur gourmande avec une petite touche fruitée.

Le deuxième gâteau du Duo est un Gâteau à l’érable et aux noix. Il offre une saveur subtile d’érable qui se marie à merveille avec la texture légèrement croquante des noix de Grenoble hachées. Ce gâteau est idéal pour ceux qui préfèrent les saveurs plus douces et les desserts avec une légère note de caramel. L’érable apporte une douceur naturelle et une délicieuse chaleur à ce dessert, tandis que les noix ajoutent une texture satisfaisante.

Les deux gâteaux du Duo sont cuits à la perfection sur une plaque, ce qui les rend pratiques pour les occasions où vous avez besoin de nourrir une foule ou lorsque vous souhaitez offrir une variété de saveurs à vos convives. Présentés côte à côte, ces gâteaux offrent un superbe contraste visuel avec leurs couleurs et textures différentes. Vous pouvez également les servir séparément pour satisfaire les préférences gustatives de chacun.

Une garniture de flocons d’avoine, de noix de Grenoble hachées et de sirop d’érable ajoute une touche de douceur et de texture supplémentaire à ces délicieux desserts. Les flocons d’avoine apportent une légère note croustillante, les noix ajoutent une saveur de noisette et le sirop d’érable apporte une douceur riche et naturelle. Cette garniture est facultative, mais elle ajoute une dimension supplémentaire à ces gâteaux à la plaque.

En somme, le Duo de gâteaux à la plaque offre une combinaison parfaite de saveurs et de textures pour satisfaire tous les goûts. Que vous préfériez le chocolat et les cerises ou l’érable et les noix, ces gâteaux sont une délicieuse façon de terminer un repas ou de célébrer une occasion spéciale. Préparez ces gâteaux à la plaque et régalez-vous avec ces douceurs polyvalentes et savoureuses.

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