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Bouchées et entrées Air Fryer

Bouchées de pommes de terre épicées Air Fryer

Portions
4
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Temps total
40 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlBabeurre
  • X kg / mlSauce piquante aux piments rouges
  • X kg / mlPoudre d'oignon
  • X kg / mlPoudre d'ail
  • X kg / mlPaprika fumé doux
  • X kg / mlSel
  • X kg / mlPommes de terre
  • X kg / mlThym frais haché
  • X kg / mlOrigan séché
  • X kg / mlMoutarde en poudre
  • X kg / mlFarine tout usage.
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
À la page
118
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Description de la recette

Les bouchées de pommes de terre épicées sont une délicieuse collation qui ravira vos papilles gustatives avec un mélange savoureux de saveurs. Ces bouchées croustillantes et épicées sont parfaites pour une soirée cinéma entre amis, un apéritif lors d’une fête ou même simplement pour un plaisir gourmand en solo. Les pommes de terre sont tranchées finement et assaisonnées avec du paprika fumé, de la poudre d’oignon, de l’ail et une touche de sauce piquante aux piments rouges pour ajouter un peu de piquant.

Le babeurre est utilisé pour enrober les pommes de terre et les rendre encore plus moelleuses à l’intérieur tout en gardant une texture croustillante à l’extérieur. Avec une pincée de sel, du thym frais haché, de l’origan séché et de la moutarde en poudre, ces bouchées de pommes de terre épicées sont pleines de saveurs qui se marient parfaitement. La farine tout usage est utilisée pour donner un revêtement croustillant aux bouchées une fois qu’elles sont cuites.

Que vous les dégustiez avec une trempette au fromage ou simplement nature, les bouchées de pommes de terre épicées sont un vrai régal pour les amateurs de plats épicés. Ces bouchées sont polyvalentes et peuvent être servies comme hors-d’œuvre, accompagnement ou même plat principal pour satisfaire les plus gros appétits. Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et régalez-vous avec ces délicieuses bouchées de pommes de terre épicées qui sauront vous séduire à coup sûr.

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