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Pâtisseries Américaine Air Fryer

Beignes deux façons Air Fryer

Portions
7
Préparation
1 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlLevure instantanée à levée rapide
  • X kg / mlBeurre ramolli
  • X kg / mlŒuf
  • X kg / mlSel
  • X kg / mlFarine tout usage
  • X kg / mlSucre
  • X kg / mlCannelle
  • X kg / mlSucre à glacer
  • X kg / mlJus de citron frais
  • X kg / mlZestes de citron
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'Air Fryer
page couverture du Livre de recettes Cuisiner à l'Air Fryer
À la page
186
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Description de la recette

Les Beignes deux façons Air Fryer sont une délicieuse proposition pour tous ceux qui aiment l’art de la pâtisserie à la maison. Cette recette révolutionnaire combine la simplicité des ingrédients de base de la boulangerie avec la technologie moderne de la cuisson à l’air. Le résultat? Des beignes croustillants et dorés qui fondent littéralement dans la bouche, sans une goutte d’huile supplémentaire.

La liste d’ingrédients pour cette recette est à la fois simple et savoureuse. Vous aurez besoin de levure instantanée à levée rapide, une merveille de l’industrie alimentaire qui élimine le besoin d’attendre des heures pour que la pâte lève. Le beurre ramolli ajoute une touche de richesse, tandis que l’œuf fournit la structure nécessaire pour que les beignes gardent leur forme. Le sel, la farine tout usage et le sucre complètent les ingrédients de base pour la pâte.

Mais ce qui distingue vraiment les Beignes deux façons Air Fryer, c’est le glaçage. L’ajout de cannelle donne une profondeur de saveur chaude et épicée, tandis que le sucre à glacer assure une douceur subtile. Pour une touche finale, le jus de citron frais et les zestes de citron ajoutent une note acidulée qui contraste parfaitement avec la douceur du beigne.

Cette recette est un véritable plaisir pour les sens. La texture de ces beignes est une expérience en soi – l’extérieur croustillant donne place à une mie tendre et aérée, le tout recouvert d’un glaçage sucré et acidulé qui titille les papilles. Que vous soyez un pâtissier chevronné ou un novice en la matière, les Beignes deux façons Air Fryer sont une recette à essayer absolument. Alors, n’hésitez pas à réunir ces ingrédients et à découvrir l’art de la pâtisserie à l’air.

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