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Bouchées et Entrées Air Fryer

Taquitos au poulet

Portions
12
Préparation
20 min
Cuisson
6 min
Temps total
26 min
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2
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Cuisiner à l'air fryer tome 2
page 114

Principaux ingrédients

  • Poulet
  • Huile d'olive
  • Cumin
  • Coriandre
  • Paprika
  • Oignon
  • Ail
  • Jalapeno
  • Salsa
  • Tortillas de blé
  • Crème sure
  • Fromages râpés de type tex-mex
  • Coriandre fraîche hachée
  • Miel
  • Poudre de chili lime
Page couverture du livre Cuisiner à l'air fryer Tome 2 de Pratico Pratiques
Cette recette est disponible via
Cuisiner à l'air fryer tome 2

Un peu plus

Les taquitos au poulet sont une délicieuse collation ou un repas rapide qui plaira à toute la famille. Cette recette savoureuse combine du poulet cuit effiloché avec des épices comme le cumin, la coriandre, le chili en poudre et le paprika fumé doux. Ces saveurs se marient parfaitement pour créer un plat à la fois épicé et réconfortant. On y ajoute également de l’oignon haché, de l’ail haché et du jalapeno pour un peu de piquant.

Pour accompagner les taquitos au poulet, on propose une salsa maison à base de tomates fraîches, d’oignons, de coriandre et de jus de lime. Cette salsa ajoute une touche de fraîcheur et de acidité qui se marie très bien avec la saveur épicée des taquitos. Enfin, on peut les servir avec une crème sure aromatisée à la coriandre, au miel et au zeste de lime, pour ajouter une touche crémeuse et douce à ce plat relevé.

Pour préparer ces délicieux taquitos, vous aurez besoin de poulet cuit effiloché, d’huile d’olive, d’épices comme le cumin, la coriandre et le paprika fumé doux, ainsi que de tortillas de blé. Il ne vous reste plus qu’à assembler vos taquitos, à les rouler puis à les faire dorer au four jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés. Servez-les chauds, accompagnés de salsa et de crème sure, pour un repas mexicain authentique et délicieux.

Les taquitos au poulet sont parfaits pour un repas rapide en semaine, un repas d’apéritif lors d’une soirée entre amis, ou même pour un lunch à emporter. Le poulet tendre et épicé enveloppé dans une tortilla croustillante est une combinaison gagnante qui plaira à coup sûr à tous les palais. N’hésitez pas à ajouter votre touche personnelle en ajustant les épices ou en ajoutant des garnitures supplémentaires comme du fromage râpé, des tranches d’avocat ou de la sauce piquante. Laissez-vous tenter par ces délicieux taquitos au poulet pour un voyage culinaire au Mexique depuis votre propre cuisine.

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