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Boissons sucrées

Limonade rose

Préparation
1 min
Cuisson
1 min
Temps total
02 min

Principaux ingrédients

  • X kg / mlFramboises fraîches ou surgelées
  • X kg / mlCitrons
  • X kg / mlEau
  • X kg / mlSucre
  • X kg / mlGlaçons
Cette recette est disponible via
Geneviève O'Gleman : BBQ santé
Page couverture du livre de recettes de Geneviève O'gleman : BBQ santé
À la page
234
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Description de la recette

La limonade rose est une boisson rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées d’été. Laissez-vous séduire par son goût à la fois doux et acidulé, qui saura ravir vos papilles. Cette boisson, créative et originale, est un véritable plaisir pour les yeux avec sa jolie couleur rosée. Elle est préparée à base de framboises fraîches ou surgelées, de citrons, d’eau, de sucre et de glaçons.

Les framboises, ces petites baies charnues et juteuses, apportent à la limonade rose toute sa douceur. Elles sont chauffées puis écrasées pour extraire le maximum de jus, qui constitue l’essence même de cette boisson. Les citrons, quant à eux, apportent une note d’acidité qui contraste agréablement avec le sucre. Le goût unique de cette limonade rose réside dans l’équilibre subtil entre le doux et l’acidulé.

En ce qui concerne l’eau et le sucre, ils jouent un rôle crucial. L’eau permet de diluer le mélange de jus de framboises et de citrons, tandis que le sucre vient adoucir l’acidité des fruits. La limonade rose est ensuite servie avec des glaçons, pour une expérience de dégustation véritablement rafraîchissante. Les glaçons apportent une fraîcheur supplémentaire à cette boisson et maintiennent sa température optimale.

En somme, la limonade rose est une boisson délicieuse, rafraîchissante et visuellement attrayante. Elle est parfaite pour se désaltérer lors des chaudes journées d’été, lors d’un pique-nique au parc ou pour accompagner un déjeuner sur la terrasse. La combinaison des framboises, des citrons, de l’eau, du sucre et des glaçons fait de la limonade rose une boisson incontournable pour tous les amateurs de saveurs fruitées et rafraîchissantes.

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