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Biscuits et barre Sans noix Végé

Biscuits aux pépites de chocolat en 20 minutes

Portions
10
Préparation
22 min
Page couverture du livre de recettes 3 fois par jour : tome 5, Tout simple.
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page 208

Principaux ingrédients

  • Beurre
  • Cassonade
  • Extrait de vanille
  • Œuf
  • Farine tout usage
  • Pépites de chocolat
  • Chocolat
  • Fécule de mais
  • Bicarbonate de soude
  • Sel
  • Fleur de sel
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Un peu plus

Les Biscuits aux pépites de chocolat en 20 minutes sont de délicieuses gâteries qui se préparent rapidement et facilement. Ce savoureux dessert combine une base de pâte à biscuits moelleux et un généreux ajout de pépites de chocolat ou de chocolat haché grossièrement. Ces biscuits sont parfaits pour satisfaire vos envies de chocolat en un rien de temps.

Avec des ingrédients simples tels que du beurre, de la cassonade, de la vanille, un œuf, de la farine tout usage, de la fécule de maïs, du bicarbonate de soude et une pincée de sel, ces biscuits sont prêts à être dégustés en seulement 20 minutes de cuisson. Le beurre apporte une texture fondante à la pâte, tandis que la cassonade ajoute une douceur caramélisée et un léger goût de caramel. L’extrait de vanille apporte une saveur subtile et parfumée, tandis que l’œuf permet de lier les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte homogène.

La farine tout usage est l’ingrédient principal de la pâte à biscuits, elle donne de la structure et de la consistance aux biscuits. La fécule de maïs, quant à elle, ajoute une texture légère et friable. Le bicarbonate de soude est utilisé comme agent levant, il permet aux biscuits de prendre du volume et d’avoir une texture aérienne. Enfin, une pincée de sel vient équilibrer les saveurs et rehausser le goût du chocolat.

Si vous recherchez une petite touche de raffinement, vous pouvez également saupoudrer une pincée de fleur de sel sur le dessus des biscuits pour une explosion de saveurs sucrées-salées. La combinaison du chocolat fondant et de la saveur salée de la fleur de sel crée un contraste délicieux et irrésistible.

Ces Biscuits aux pépites de chocolat en 20 minutes sont parfaits pour partager avec des amis, pour grignoter en après-midi ou pour satisfaire vos envies de douceur à tout moment de la journée. Leur préparation rapide et les ingrédients simples nécessaires en font une recette idéale pour les amateurs de chocolat pressés. Alors, n’hésitez plus et préparez ces délicieux biscuits aux pépites de chocolat en seulement 20 minutes !

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