Carottes rôties au sirop d'érable et au tahini Air Fryer

Les carottes rôties au sirop d’érable et au tahini sont un délice sucré-salé qui ravira vos papilles. L’huile d’olive et le sirop d’érable se marient parfaitement avec les carottes pelées, créant une combinaison de saveurs uniques. La mayonnaise, le tahini, le jus de citron, la pâte de miso blanc (ou la sauce soya ou tamari), l’ail râpée et l’eau sont des ingrédients essentiels pour préparer une délicieuse sauce pour accompagner les carottes rôties. Les arilles de grenade, les pistaches hachées et le persil frais ajoutent une touche de fraîcheur et de couleur à ce plat.

L’ajout du tahini dans la sauce apporte une texture crémeuse et un léger goût de sésame qui se marie parfaitement avec les carottes rôties. Le sirop d’érable apporte une touche sucrée délicate qui équilibre bien le côté salé des carottes. Les pistaches hachées apportent un croquant agréable à chaque bouchée, tandis que les arilles de grenade ajoutent une note acidulée et colorée qui rend ce plat encore plus appétissant.

Cette recette de carottes rôties au sirop d’érable et au tahini est parfaite pour accompagner un plat principal ou simplement en tant qu’entrée végétarienne. Les carottes sont une excellente source de vitamines et de minéraux, ce qui en fait un choix sain et délicieux pour tous les repas. Essayez cette recette simple et savoureuse pour surprendre vos convives lors de votre prochain dîner. Les saveurs audacieuses et les textures variées de ce plat en feront un incontournable de votre répertoire culinaire !