Calzones margherita
Principaux ingrédients
- Pâte à pizza
- tomates italiennes
- boule de mozzarella fraîche
- parmesan râpé
- feuilles de basilic frais
- herbes italiennes séchées
- sel et poivre
- jaune d'œuf battu
- sauce marinara
Un peu plus
Les calzones margherita sont une délicieuse variante de la pizza traditionnelle margherita. Cette version pliée est parfaite pour une soirée cinéma entre amis ou un dîner décontracté en famille. Avec une pâte à pizza fraîche et moelleuse, des tomates italiennes tranchées, de la mozzarella fraîche et du parmesan râpé, ces calzones sont tout simplement irrésistibles. Les herbes italiennes séchées ajoutent une saveur supplémentaire qui complète parfaitement la fraîcheur des autres ingrédients.
Ce plat est idéal pour les amateurs de fromage, car la combinaison de mozzarella fondante et de parmesan râpé crée une texture crémeuse et savoureuse. Le basilic frais ajoute une touche d’arôme et de couleur qui rend ces calzones encore plus appétissants. Avec une sauce marinara maison ou achetée en magasin pour accompagner, ces calzones margherita sont une explosion de saveurs en bouche.
Que ce soit pour un repas rapide en semaine ou pour impressionner vos invités lors d’un dîner, les calzones margherita sont une option délicieuse et facile à préparer. Servez-les avec une salade verte fraîche pour un repas complet et équilibré. Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant d’autres ingrédients comme des olives noires, des champignons ou des piments forts pour une touche épicée.
En résumé, les calzones margherita sont une variante créative et délicieuse de la traditionnelle pizza margherita. Avec des ingrédients simples et savoureux, ces calzones feront l’unanimité à votre table. Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette pour une soirée gourmande et conviviale !
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