Pâte à pizza

Dans cette recette de pâte à pizza, vous aurez besoin de levure de bière ou de levure sèche mélangée avec du sucre pour activer la levée de la pâte. Vous devrez également ajouter de l’eau chaude à la levure pour la dissoudre. Ensuite, mélangez la farine «00» ou de la farine tout usage avec de la semoule de blé pour ajouter de la texture à la pâte. Ajoutez également du sel pour assaisonner la pâte. Une fois que tous les ingrédients sont mélangés, pétrissez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et élastique. Laissez reposer la pâte jusqu’à ce qu’elle double de volume avant de l’utiliser pour préparer vos délicieuses pizzas faites maison.